初穗 (共1間分店)

初穗

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  初穗   享受美味鍋物料理,沉浸幸福滋味。
您還記得初穗招牌大阪燒的美味嗎?原本主打日式道地小吃的初穗,如今改變了原有的型式,重新升級、再出發,這一次,初穗要為您獻上精緻美味的鍋物料理唷!
雖然改變了菜色,但對於餐點的堅持可不會變,店內所有的食材用料都使用最新鮮的,嚴格把關每一個步驟,要為顧客堅守安心、健康的美味,除此之外,不變的還有服務人員親切、細心的服務態度,無時無刻照顧到您的需要,除了味覺的饗宴,極致的服務更是要給您心靈上的享受!如果今晚不知道要吃什麼,不如邀約親朋好友一同前往初穗吃鍋同樂吧!








鴛鴦鍋
說到鍋物料理的靈魂,那絕對就是湯頭了!一鍋好的湯頭,才能將食材的鮮美熬煮得更上一層樓,店家將原本累積多年的技術運用在全新的鍋物湯底上,除了選用高級柴魚熬煮的原味昆布柴魚高湯外,麻辣湯底的味道也十分講究,不容小看,一定能給您帶來全新的口感體驗!




潮鯛魚片


派對海鮮
料多豐盛的派對海鮮,食材皆選用來自澎湖與基隆東北角的新鮮魚貨,讓您品嚐台灣在地的鮮甜甘美!也因為這海鮮夠新鮮,在您將魚、蝦、干貝等放入湯底中熬煮後,湯頭不但不會沾染上一絲腥臭,還增添了一股清新海香,彷彿整個大海的精華都被濃縮在其中,喜歡吃海鮮的人,一定不能錯過!




綜合海鮮




香甜和牛





特選和牛

挑選日本A5等級的高級和牛,細緻均勻的油花,嚐得到牛油豐盈的香甜,卻一點都不油膩,放入滾燙的熱湯中輕涮,恰到好處的厚度,使肉片一涮即熟,不僅使牛肉的鮮美更加分明,還保留了入口即化的口感,在口中細細品嚐,體會和牛肉馥郁鮮甜的滋味在味蕾上綻放,如此極致的味覺享受,難怪許多美食老饕都對它愛不釋口!


牛小排
除了日本和牛外,店家也提供prime等級的美國牛,色澤艷麗的牛小排,肥瘦恰好,如大理石紋般雪白色的油花紋鑲在嫩紅色的肉片上,看起來格外誘人,相較於日本和牛的入口即化,牛小排多了一分嚼勁,但仍不失柔嫩、細緻,充滿彈性的肉質,越是咀嚼,越能品嚐到牛肉的鮮甜,給您齒頰留香的絕美風味!




豬肉





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菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。