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馬妞花生大腸

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方案內容

 

● 馬妞花生大腸 
「小時候總是等待阿嬤灌著米腸煮熟後的那股香氣,為了那股懷念的味道,花了8年才有了馬妞花生大腸。」位於台中市南屯區的「馬妞花生大腸」,起源於老闆對阿嬤的懷念,一切的堅持皆來自記憶中阿嬤做的那份美好香味,希望讓顧客感受到我們的用心與真摯。老闆以真正的豬大腸手工製作,用花生+油蔥酥+糯米裝入大腸裡,吃起來有Q度又有飽足感,製作過程至少10小時以上,步驟繁雜、費時費工,在市面上已經很少見了。無論在香氣和口感的呈現上,一般店面販賣的塑膠腸完全不能相比!


老闆表示:「曾因太多饕客慕名而來,而導致排隊現象太頻繁被鄰居投訴,因此搬家無數次,現在常常賣不到2小時就賣光了。」不難看出其美味深受客人好評,也許對老闆來說是一種甜蜜的負擔,但對於還沒吃過的您來說,不來品嚐真的太可惜了~








● 滷大腸 



● 滷大腸頭 



● 沒花生米腸 
使用當日現宰溫體豬腸,經老闆熟稔的雙手仔細清洗後,將精選的西螺香Q糯米灌入豬腸之中,最後再綁上棉線就完成囉 ~ 輕咬一口,飽滿的口感與滑嫩的滋味,瞬間擄獲饕客的味蕾,適合不愛吃花生、喜歡QQ口感的朋友享用喔!






● 有花生米腸 
不同於純米腸的原香,有添加花生的米腸滋味更為濃郁,每咬一口都可以咬到真材實料的花生粒,脆甜的口感結合米腸的彈嫩,層次豐富、很是對味,也因此成為店內人氣第一名的品項喔!






● 臘肉 




● 香腸 
選用手切肉角黑豬肉製成的香腸,不含化學添加物,僅以純粹的肉質和鹹甜的肉香抓住人心,新鮮多汁的口感,單吃就非常對味。如果您喜歡吃辣可以選擇辣味香腸,裡面有加入老闆自家種的辣椒,入口細嚐,辣、鹹、香等多種層次緊密交織著,太適合搭配啤酒享用了~


 MENU 
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主


吃喝玩樂券怎麼使用

店家資訊

馬妞花生大腸 查看地圖

地址:台中市南屯區東興路二段272號(近大愛藥局)

電話:0971-212-528

營業時間:週二至週四、週六至週日 15:00~18:30 每週一、週五公休,不定期公休請參考店家FB公告

粉絲團:https://www.facebook.com/hido123/


評價


馬妞花生大腸


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