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鹽酥雞專賣店

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鹽酥雞 專賣店
台灣號稱美食王國,小吃種類多到目不暇給!其中,「鹽酥雞」更是不少人的宵夜首選!究竟,是什麼樣的魅力,讓老饕總是愛不釋口、深深著迷?重吃也熱愛吃的小編我,今天就要來為各位麻吉介紹一間位於新北市蘆洲區中山二路上的超人氣美味 - 【鹽酥雞專賣店】。


沒有錯!顧名思義就是專賣鹽酥雞料理的小店!每每營業時間一到,【鹽酥雞專賣店】彷彿擁有既神奇又強大的魔幻力量般,總是能將方圓500公尺內的人們給吸引過來!


其強大的魅力,並非店裡藏著什麼偶像或是明星,而是那股濃濃的酥炸氣息!總是將人迷得陶醉、難以抗拒!


料理製作始終秉持三原則:『堅持使用好油、用新鮮食材製作、精準掌握火侯及鍋底油溫讓食材品嚐起來不油不膩,即便涼了也沒有油耗味!也因為這樣的經營理念與態度精神,讓【鹽酥雞專賣店】開店至今,已擁有大批忠實主顧。下午茶點心或是宵夜選擇,第一個就聯想到它!



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【50元主食】
雞  排

 


鹹酥雞 

都來到【鹽酥雞專賣店】了,當然要點份鹹酥雞來品味才對!嚴選新鮮雞肉,均勻裹上特調麵衣入鍋高溫油炸,不一會兒,香噴噴的鹹酥雞就誕生啦!閃亮金黃的外皮,擁有多汁鮮嫩的肉質,依個人喜好,搭配點胡椒鹽或辣椒粉調味品嚐,香酥涮嘴的滋味好撩人啊!招牌必點的料理,身為吃貨的您怎能錯過呢!




【30元以下點心】
甘梅地瓜
採用新鮮地瓜製作,每一根都是實實在在的用料!待油鍋高溫達到標準後,將地瓜薯條一一入鍋油炸,酥炸的悅耳聲音,讓人聽了心癢癢、口水直流!等不及想趕緊開動享用!一口咬下,地瓜香瞬間爆發,在嘴裡散發迷人魅力啊!香甜、濕潤、綿密!配上梅子粉,微甜微甜的口感,彷彿戀愛一般,好幸福啊!




炸湯圓 

來到【鹽酥雞專賣店】除了老饕推薦的餐點必點,還有一道隱藏版的傳統美味不容錯過!紅的白的、一顆又一顆、圓滾滾的湯圓,放進高溫油鍋裡油炸,蹦蹦跳跳的模樣,彷彿在歡樂地跳舞一般,十分逗趣迷人!時間一到,將湯圓撈起甩盡多餘的油,加點梅子粉調味享用,鼓鼓的模樣,一咬下口,鬆軟香、Q勁十足!人氣美味,一定要推!




脆  薯




銀絲卷 




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地址:新北市蘆洲區中山二路211號1樓(近捷運三民高中站、捷運徐匯中學站、湧蓮寺)

電話:0918-099-846

營業時間:週一至週六 16:00~00:00 每週日公休


評價


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