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時昉微傾-人文烘焙紀實

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方案內容

 

 時昉微傾-人文烘焙紀實
「一鍋咖啡的熟成亦如人生,歷經置放、選煉、滑行、爆裂、而餘韻綿長。為好咖啡而等待,為良人而守候。」
座落在苓雅區和平一路上,地點鄰近捷運文化中心站,周邊環境熱鬧、交通便利。時昉微傾,是一間咖啡熟豆專賣店,以販售進口特殊產區高規格咖啡生豆為主,「做有靈魂的人,喝能靈犀的咖啡。」用心打造一杯尾韻迷人的咖啡,讓許多懂得品味咖啡的人士,時常來訪體驗。店內裝潢散發濃濃的人文氣息,老闆的珍藏寶物【全彩木雕天狗能劇面具】掛在白牆上,用磅礡的氣勢散發出迷人特色,讓整個空間更具有格調。店內除了販售高規格咖啡豆以外,也能進行文物交流鑑賞,可說是一處既能享受生活、又有品味的地方。












§ 依索比亞-芍藥
芍藥為店內季節性招牌咖啡豆。如同一朵含苞待放的嬌蕊,一瓣一瓣的在吐吶之間盛開綻放,由嘴入喉到兩頰生津,緩慢由腹腔順著氣息再由鼻腔回返,由嗅覺味覺兩覺交織併出一季的舞弄花香,伴隨淺淺柔和的果酸餘韻讓精神徜徉於品嚐當下;而後再細細回顧細數到底身處幾蕊盛開的花叢瓣間。




§ 印尼-塔瓦湖 曼特寧

塔瓦湖是最著名的曼特寧產區之一。濃郁咖啡香中含著香草與核果香,擁有香醇厚實的韻味,待冷卻後,可品嚐到巧克力牛奶味,杯底散發出焦糖香,尾韻迷人。


§ 日規-茂宜島 摩卡種

來自茂宜島的卡納帕里莊園,樹種為摩卡種。有著巧克力與濃濃的煙燻香氣,入口後則可品嚐到烤堅果和榛果風味,而生巧克力、核果味停留在尾韻,持久不斷。


§ 咖啡豆









│MENU│
※商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主


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店家資訊

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地址:高雄市苓雅區和平一路234號(近捷運文化中心站)

電話:0955-593-881

營業時間:週一至週日 10:00~21:00,不定期公休請參考店家FB、IG公告

粉絲團:https://www.facebook.com/時昉微傾-人文咖啡烘焙紀實-1807598836014234/


評價


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