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賽先生科學工廠-下課後實驗室(棧貳店)

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方案內容

 賽先生科學工廠-下課後實驗室(棧貳店)

賽先生科學工廠是一個為熱愛科學趣味的人們所打造的品牌,
專門販售科學相關禮品,
世界各地最有趣的科學玩具都在這裡!
我們的設計部門致力將科學原理融入生活,與藝術結合,為科學做趣味增值。
除了平衡我們日常中思維的邏輯與美感,也期盼引導出台灣創意產業不同的設計方向。
我們正在打造科學精神的生活態度:
求實與創新,科學來自對知識的探索與追求。
一起與賽先生科學工廠共同找回你對科學的熱情吧!    【賽先生科學工廠-下課後實驗室】


【賽先生科學工廠-下課後實驗室】位於高雄棧貳庫2F,寬闊的空間搭配遼闊的海景視野,讓人暫時與外界的喧擾分開,以實驗家的精神,透過創意與想像力,將咖啡與特調飲品,透過如魔術般的奇妙變化而變得不一樣,菜單品項簡單、不複雜,杯杯色澤美麗,口感獨一無二 ~ 悠閒的午後時光,來高雄棧貳庫走走的您,不妨藉由這難得的機會,來此點杯飲品坐坐,讓神秘的科學實驗室為您展開舌尖上的奇幻之旅吧!






整體空間分為科學禮品區及面對海景的餐飲球池區。






 讓英國人沈迷的酸香風味 
嚴選咖啡豆,新鮮沖泡,豆香隨著熱水緩緩倒下陣陣撲鼻而來,濃厚瀰漫在整個空氣當中,入口細嚐,感受咖啡專屬的迷人魅力,用心淬鍊出的飲品美味,來店不點杯實在太可惜。








 冰封手沖的香氣 






 晶球氣泡飲 

晶球化是分子料理中最核心的一個技術,經由天然的海藻酸鈉與乳酸鈣即可形成一個薄膜來包住液體形成珍珠般的晶球,創造出千變萬化的美食體驗。這是一個DIY的趣味飲料,您將親手製作出任意形狀的晶球珍珠,再搭配風味氣泡飲,冰涼暢快又過癮。












 蝶豆花鹹檸七 

蝶豆花中的花青素會因為不同的酸鹼度而由藍變紫,搭配陳年的嘉義手工鹹檸檬,讓視覺跟味覺都充滿了繽紛的饗宴。在注入蝶豆花的同時,可以立即觀察到顏色的變化。讓港式經典飲品鹹檸七,因為蝶豆花的點綴,美味更上一層,視覺饗宴更繽紛、精彩。




 新鮮檸檬神秘果 


 水晶琥珀糖 




 芒果豆蔻綠茶 





賽先生科學工廠-下課後實驗室(棧貳店) MENU
商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主
 


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店家資訊

賽先生科學工廠-下課後實驗室(棧貳店) 查看地圖

地址:高雄市鼓山區蓬萊路17號2樓(位於棧貳庫2樓)

電話:(07)531-8568分機2204

營業時間:週日至週四 10:00~21:00 週五至週六 10:00~22:00


評價


賽先生科學工廠-下課後實驗室(棧貳店)


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