台南王牛肉湯牛肉爐

美食餐飲

店家介紹


♛ 台南王牛肉湯牛肉爐 ♛
牛肉湯店林立的台南,【台南王牛肉湯牛肉爐】就是有它獨到之處,令在地人紛紛豎起大拇指!滑嫩牛肉、甘美湯頭和多樣熱炒好料通通擺上桌,GOMAJI現以超優惠的價格推薦給您!最低一人不到120元喔!




料理台透明可見,乾淨衛生看得到。不擁擠的動線設計,寬敞清潔的用餐空間,讓您和三五好友一起來品嚐美味格外地爽快,是您聚會、小酌的最佳選擇。




♛ 台南特產老饕最愛台灣牛肉湯 ♛
台南,因為鄰近現宰牛肉的產地,餐廳所進的都是每天天未亮就送到市區的新鮮牛肉,和一般吃到的冷凍牛肉的滋味可是大不相同,其肉質與湯頭的鮮美程度,光想就令人口水直流!


▼ 清澈湯頭,卻蘊含了無比的濃郁與鮮甜,在冷冷冬天來上一碗,忍不住想說:「爽啦!」

 

牛肉爐 V.S 牛腩爐,今天您想吃哪一道?

牛肉
紅潤的色澤,點綴於其中的是如大理石花紋的美麗油花,唯有現宰才能如此地新鮮!放進湯頭裡涮個幾下,帶點粉色的牛肉,根本不需要任何醬料就十分地美味,滑嫩入口,肉質的香軟甘甜,就像置身於天堂般的幸福!


牛腩
儘管脂肪含量比較少,卻一點也不影響其美味口感。放進新鮮的湯頭一起烹煮,肉質吸收了鮮甜味,味道變得更加突出,加上一旁的膠質,多層次的口感,保證讓您一吃便難以忘懷!


綜合火鍋蔬菜盤

 

大火快炒,美味破表!

把握住牛肉的新鮮,將其美味與甘美肉汁運用大火快炒,通通鎖緊在牛肉裡頭,無論是芥蘭牛肉、蔥爆牛肉、苦瓜牛肉、麻油牛肉,各有各的獨特滋味,滑嫩不油膩,不管小酌、配飯都是一級棒!

芥蘭牛肉 蔥爆牛肉
苦瓜牛肉 麻油牛肉


招牌紅燒鱸魚肉
細緻滑嫩的鱸魚,以紅燒的方式料理,一點也不影響它的好味道!橙紅的色澤均勻裹在每一塊鮮美的魚肉之上,鹹香的醬汁將鱸魚的鮮勾勒出來,叫人是百吃不膩。


鐵板豆腐
滋滋作響的嫩豆腐不斷地在鐵板上舞動,咬一口立即感受到醬汁入味的鹹甘,加上柔軟綿密的細膩度,超下飯的一品,享受大口扒飯的感覺超過癮!


梅子大腸
酸V啊~酸V的梅子,與大腸一同快炒,中和了大腸給人油膩的食感,而大腸外脆內軟嫩的滋味,更是表現得恰到好處,讓人是越吃越吃涮嘴。


鹹蛋苦瓜
金黃的鹹蛋,以獨特的香氣,將苦瓜本身的苦味給掩蓋了過去,讓我們品嚐到苦瓜的脆和甜!


鹹蛋蘆筍
鮮脆的蘆筍,碰上鹹香的鹹蛋,帶點沙沙脆脆的口感,一樣讓人越吃越涮嘴,同時蘆筍清甜的香氣一樣叫人好著迷。


炒空心菜/炒高麗菜/蔥花煎蛋

選用新鮮的空心菜、高麗菜大火快炒,保留了蔬菜清脆的口感,與天然的甜味,些許的辣椒與蒜頭,不僅是色彩的點綴,更是誘發美味的功臣!
金黃的色澤,透著青蔥耀眼的光芒的蔥花煎蛋,嫩滑鹹香的滋味,十分地涮嘴,無論男女老幼都超喜愛的一品。


牛肉肉燥飯吃到飽

←看到美味的光澤了嗎?

大。絕。招。來。了!
以牛肉製作的肉燥飯,比豬肉更多了一種獨特的香氣,秘方滷汁一淋在香Q的米飯上,那油亮的模樣,立刻叫您胃口大開,大嗑好幾碗飯!


▼餐廳內還附有多樣的辛香料,讓您可以依照自己的口味,調配自己喜愛的醬料。


▼餐廳旁還有附設的停車場,讓您省去找車位的麻煩,放鬆爽快嚐美食,超方便!

店家資訊

地址:台南市中華西路二段408號 地圖

電話:(06)258-2096

營業時間:週一至週日 24hrs

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