森本家の玫瑰緣別館拉麵&咖哩

店家介紹

☆玫瑰緣別館★


☆習自日本秘傳,道地的熊本豚骨拉麵★
定居台灣的日籍老闆,為了讓台灣人品嚐道地的日本名家拉麵,特別回到日本親拜1999年日本電視冠軍節目拉麵冠軍得主,大石勳先生專研拉麵的獨門絕技!不僅帶回日本傳統拉麵精髓、更將大師獲獎的冠軍拉麵「肥後っ子大石家」特製熊本豚骨拉麵道地引進台灣!


☆經典雙人飽足套餐★


➯特製熊本冠軍拉麵
本冠軍拉麵的豚骨高湯必須經過精心去油,慢熬13小時才能使湯汁成為乳白色高湯,完全不加任何化學添加物、香醇濃稠沒有油膩感,百喝不膩,令饕客讚不絕口的就是這一味!麵條則完全依照大師配方自製自銷,富有嚼勁,彈牙爽口!


而精華的叉燒肉更是用上等黑毛豬肉慢火精燉口感絕佳,最特別之處則是加上一片可以完全融入湯裡的起司,讓湯與起司兩者相融呈現濃郁的豊富口感!


➯炸豬排


佐上特製的醬汁,極緻的金黃酥脆,超級誘人的口感保證一吃就上癮!


➯日式透抽
超大尾的新鮮日式透抽,香Q滑嫩的質地令人口水忍不住滴了下來,咀嚼在嘴裡的滿是大海的甘味,搭配醬汁一塊食用,大呼過癮!


➯日式叉燒肉


➯炸雞腿肉


☆標準化流程,層層把關★
我們為了要保持穩定品質,店內產品全部自行生產,並把製作流程都標準化,一一詳細規定,並且要求員工嚴格執行,期待讓每一位上門的顧客都能得到最大的滿足,這將是我們玫瑰緣別館最大的榮幸!

店家資訊

地址:台北市大安路一段83巷8號 地圖

電話:(02)2721-6688

營業時間:週一至週日 11:30~22:30

最晚預約或點餐時間:21:00

地址:台北市大安區永康街10巷2號 地圖

電話:(02)3393-1289

營業時間:週一至週日 11:30~22:00

地址:台北市忠孝東路五段1號之10(捷運市府站1號出口) 地圖

電話:(02)2769-1877

營業時間:週一至週日 11:30~22:00

最晚預約或點餐時間:21:00

地址:台北市北安路621巷12號(捷運大直站1號出口) 地圖

電話:(02)2533-1877

營業時間:週一至週日 11:30~22:00

最晚預約或點餐時間:21:00

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